Cannoncini al Tiramisù
Cannoncini al Tiramisù
Introduzione
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Ingredienti
pasta sfogliaq.b.
mascarpone250 g
panna fresca da montare150 g
caffè1 tazzina
zucchero a velo70 g
tuorlo + latte q.b. (per spennellare)q.b.
cacaoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare la pasta sfoglia in strisce e arrotolare su dei cilindri di alluminio.
STEP 2
Spennellare con tuorlo sbattuto con poco latte e cuocere in forno a 180° C gradi per 15 minuti.
STEP 3
Preparare la crema: in una ciotola unire il mascarpone, lo zucchero a velo, il caffè e montare con le fruste elettriche.
STEP 4
Unire la panna montata e mescolare.
STEP 5
Trasferire tutto in una sac a poche e farcire i cannoncini.
STEP 6
Spolverizzare con cacao e servire.
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