Ricetta La mia Versione della Crudaiola di cuoco

La mia Versione della Crudaiola

La mia Versione della Crudaiola

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Piatti freddo

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Ingredienti

  • Fusilli o sedanini250 g

  • Basilico6 foglie

  • Tonno d oliva scolato d oliva scollato150 g

  • Ricotta dura Stagionata alternativa Provolone grattugiato3 cucchiai

  • Saleq.b.

Procedimento

STEP 1

Cuociamo la pasta al dente in acqua salata, nel frattempo tagliamo i pomodori il basilico a pezzetti e grattuggiamo la Ricotta o il provolone ambedue daranno salinita.

Immagine del passaggio 1 della ricetta La mia Versione della Crudaiola

STEP 2

Provolone

Immagine del passaggio 2 della ricetta La mia Versione della Crudaiola

STEP 3

Mettiamo in una bastardella e amalgamiamo tutto alla fine origano olio fresco e basilico

Immagine del passaggio 3 della ricetta La mia Versione della Crudaiola

STEP 4

Impiattiamo

Immagine del passaggio 4 della ricetta La mia Versione della Crudaiola

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