La mia Versione della Crudaiola
La mia Versione della Crudaiola
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuociamo la pasta al dente in acqua salata, nel frattempo tagliamo i pomodori il basilico a pezzetti e grattuggiamo la Ricotta o il provolone ambedue daranno salinita.
STEP 2
Provolone
STEP 3
Mettiamo in una bastardella e amalgamiamo tutto alla fine origano olio fresco e basilico
STEP 4
Impiattiamo
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Piatti semplici della tradizione e non , ottimi lievitati. dolci primi e secondi piatti fidatevi


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