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ricette/Primi/Mezze maniche con lampuga, pomodorini, capperi e olive

Ricetta Mezze maniche con lampuga, pomodorini, capperi e olive di terryferrante
Ricetta Mezze maniche con lampuga, pomodorini, capperi e olive di terryferrante

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ricette/Primi/Mezze maniche con lampuga, pomodorini, capperi e olive

Primi

Mezze maniche con lampuga, pomodorini, capperi e olive

45m

Facile

di

Teresa

Ingredienti

4

Porzioni

pomodorini

400 g

olive nere

q.b.

capperi

q.b.

aglio

q.b.

olio evo

q.b.

sale

q.b.

pasta

400 g

lampuga

800 g

Procedimento

1 di 5

Metti in una padella un filo d'olio e aglio, appena l'aglio si colora aggiungere I pomodorini, i capperi e le olive e far cuocere.

2 di 5

Nel frattempo pulire la lampuga e farla a pezzi.

3 di 5

A metà cottura del sugo aggiungere i pezzi di lampuga e far cuocere.

4 di 5

Mettere a bollire l'acqua per la pasta, salare e cuocere le mezze maniche.

5 di 5

Quando la pasta sarà cotta scolarla e rimetterla nella pentola, aggiungere il sugo, mescolare e servire

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