STEP 1

Non vi resta che servire a tavola 🍽️

STEP 2

Riscaldate la padella con un filo d’olio, il prezzemolo e uno spicchio d’aglio. Aggiungete successivamente i funghi e lasciate cucinare. Una volta cotti, mettete in un boccale i funghi e aggiungete sale, pepe, filo d’olio ed il formaggio così da frullare il tutto per ottenere la crema desiderata.

STEP 3

A parte cuciniamo la pancetta con un po’ d’olio.

STEP 4

Mettete l’acqua per cucinare la pasta. Una volta pronta unite la pasta al dente nella padella con olio e la pancetta, aggiungendo subito dopo la crema di funghi e mantecate il tutto a fuoco spento con un po’ d’acqua di cottura.