STEP 1

Per il merluzzo, potete utilizzare pesce fresco o surgelato.

STEP 2

In una padella disponete le fettine di una arancia e adagiate sopra il merluzzo, condite con olio evo, un pizzico di sale, aglio tagliato finemente e il succo di un’altra arancia.

STEP 3

Coprite e lasciate cuocere a fiamma dolce per circa 20/30 minuti. Durante la cottura potete aggiungere un po’ d’acqua per evitare che si asciughi troppo.

STEP 4

Una volta pronto servite con pepe in grani un po’ di pane tostato un piatto di verdura e buon appetito 😋