Ricetta Merendina kinder paradiso di ninnalemon

Merendina kinder paradiso

Merendina kinder paradiso

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Amalgamiamo l’olio con il latte finché non otterremo una cremina. Aggiungiamo i tuorli, la vaniglia e la farina.

STEP 2

A parte montiamo a neve gli albumi con lo zucchero e il succo di mezzo limone.

STEP 3

Aggiungiamo i tuorli montati a neve al composto di tuorlo amalgamando delicatamente dal basso verso l’alto.

STEP 4

Trasferiamo il composto in una teglia 28x28 foderata da carta forno e inforniamo a 160° per 20 minuti in forno statico.

STEP 5

Nel mentre prepariamo la crema montando la panna insieme allo zucchero e al formaggio spalmabile.

STEP 6

Una volta cotta e raffreddata la base, la tagliamo a metà e la farciamo con la crema.

STEP 7

Lasciamo riposare in frigo almeno 1 ora e la tagliamo in 6 parti che andiamo a cospargere con abbondante zucchero a velo.

Lo chef consiglia:
Non dimenticatevi della vaniglia, è fondamentale per la buona riuscita della ricetta 😉
ninnalemon

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Domande e recensioni

ninnalemon
288 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍

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