Medaglioni di verdure
Medaglioni di verdure
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Ingredienti
Peperoni1ย
Parmigiano100ย g
Olioq.b.
Farina di maisq.b.
Zucchine3ย
Procedimento
STEP 1
1. Cucinare a vapore tutte le verdure
STEP 2
2. Grattugiare il parmigiano
STEP 3
3. Mescolare le verdure con il parmigiano
STEP 4
4. Formare i medaglioni
STEP 5
5. Passateli nella farina di mais
STEP 6
6. Infornateli a 180gradi per 15min
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