Cestini di sfoglia con cipolle caramellate
Cestini di sfoglia con cipolle caramellate
Introduzione
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Ingredienti
Cipolla rossaq.b.
Saleq.b.
Pasta sfogliaq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare e affettare la cipolla rossa.
STEP 2
Stufarla in una padella con un bicchierino di vino bianco e farla caramellare con due cucchiai di zucchero di canna.
STEP 3
Srotolare la pasta sfoglia e con un coppa pasta tagliare dei rotondi da mettere in una pirofila per muffin.
STEP 4
Infornare a 180° per il tempo necessario, circa 20 minuti, sfornare e farcire ogni cestino con la cipolla caramellata.
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Sono Angy, una mamma al quadrato, adoro la natura e mi rilasso ai fornelli!
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