STEP 1

Per cominciare cuocete gli spinaci surgelati in una padella con un filo d'olio d'oliva e un po' di sale.

STEP 2

Una volta pronti lasciate raffreddare.

STEP 3

Prendete le uova e rompetele in un piatto, aggiungete un pizzico di sale, il latte e il formaggio grattugiato.

STEP 4

Passate in questo composto le fette di pane per tramezzino e mettetele in uno stampo da plumcake foderato da carta forno poi mettete gli spinaci e le sottilette a pezzetti poi coprite con un' altra fetta di pane.

STEP 5

Continuate così fino a esaurimento degli ingredienti.

STEP 6

Mettete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

STEP 7

Sfornate e servite.