STEP 1

Prima di tutto preparare l’impasto inserendo in planetaria tutti gli ingredienti fini ad avere un composto liscio e compatto Far riposare 10 minuti

STEP 2

Dividere l’impasto a metà e stendere entrambe le parti con forma rettangolare e arrotolare

STEP 3

Preparare il ripieno, in padella con un filo d’olio carne e carote, rosolare e aggiungere la salsa di soia.

STEP 4

Riprendere i rotoloni di impasto e tagliarli in pezzi mantenendo due dita di distanza tra ogni taglio

STEP 5

Se volete inserire il ripieno facendo un taglietto alla base, altrimenti lasciare semplici

STEP 6

Far lievitare due ore circa

STEP 7

Preparare la vaporiera e cuocere per una ventina di minuti