Maltagliati con ceci e funghi
Maltagliati con ceci e funghi
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Ingredienti
maltagliati360 g
funghi champignons350 g
d’aglio1 spicchio
olio, saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare bene i funghi, affettateli e metterli in padella con olio e lo spicchio d’aglio, lavate i pomodorini, tagliateli a metà ed aggiungerli ai funghi, salare e lasciare cuocere con il coperchio aggiungendo un pochino di acqua se necessario.
STEP 2
Scolare i maltagliati al dente, versarli nella padella ed aggiungere i ceci sciacquati e ripassare per pochi minuti
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