Mafalde con Fagioli
Mafalde con Fagioli
Introduzione
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Ingredienti
- Mafalde con Fagioli
Acqua300 ml
Sedano e cipollaq.b.
Latte concentrato1 cucchiaio
Fagioli tondini140 g
Goccio di olio exstravergine1
Misto per soffritto (carota1 cucchiaio
Gr di mafalde inteali120 g
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella e mettere un goccio di olio exstravergine.
STEP 2
Aggiungere il misto per soffritto (carota,sedano e cipolla)
STEP 3
Aggiungere i fagioli e coprire con acqua fino a coprire il bordo.
STEP 4
Aggiungere un cucchiaio di concentrato.
STEP 5
Adesso far cuocere per 20 minuti
STEP 6
Quando sono cotti aggiungere la pasta e portare in tavola.
STEP 7
Aggiungere un goccio di olio.
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