Maccheroncini pasticciati al forno
Maccheroncini pasticciati al forno
Tempo totale 1 ora e 30 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Rigati Divella500Â g
Formaggio a pasta morbidaq.b.
Noce moscataq.b.
Panna da cucina300Â ml
Sugo alla bolognese avanzatoq.b.
Pisellini primavera precotto precotto200Â grammi
Formaggio grattugiato a piacere (asiago o formaggio pasta morbida)100Â grammi
Prosciutto crudo6Â fettine
Acqua di cotturaq.b.
Pepeq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere la pasta al dente.
STEP 2
Nel sugo alla Bolognese si aggiunge la panna i piselli scolati il prosciutto e il formaggio amalgamiamo il tutto con un cucchiaio noce moscata
STEP 3
Mettiamo in una teglia da forno 180 gradi per 25/30/ minuti
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