Linguine con nero di polipetti
Linguine con nero di polipetti
Introduzione
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Ingredienti
olio EVOq.b.
peperoncinoq.b.
Aglioq.b.
polipetti1 kg
datterini3
pastaq.b.
prezzemolo fresco (non puliti)500 g
Procedimento
STEP 1
In una padella soffriggere olio evo con peperoncino ed aglio
STEP 2
Lavare i polipetti 1 kg (non puliti) e mettere in padella ed aggiungere datterini
STEP 3
Scolare la pasta (500 grammi) e spadellare il tutto
STEP 4
Una volta impiattato decorare con prezzemolo fresco
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