Linguine bomba calabra
Linguine bomba calabra
Tempo totale 15 minuti
DifficoltΓ Facile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una padella rosolate il cipolotto tritato con olio versate il pomodoro pelato e lasciate cuocere a fiamma bassa.
STEP 2
Salate l acqua che bolle e versate le linguine, aggiungete un mestolo d'acqua al sugo.
STEP 3
Scolate lanpasta aldente nel sugo allungate con acqua di cottura e lasciate cuocere aggiungete il patΓ© e saltate.
STEP 4
Spegnere la fiamma mantecare con sale pepe e formaggio e servire
Lo chef consiglia:
Piatto forte e piccante non esagerate con l aggiunta del patΓ¨ dosatelo a vostro piacere π
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Mariomazzei
211 ricette
Abbinare gusti e sapori creando nuovi piatti. Unire tradizione e innovazione,Conoscere e imparare. Sono calabrese Il mio motto πͺNever give up πͺ
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