Ricetta Lenticchie e salsicce di @nonnacinziachef

Lenticchie e salsicce

Lenticchie e salsicce

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Le salsicce se le volete sgrassare ,basta farle bollire in poca acqua per pochi minuti

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • Lenticchie con salsicce in umido2 barattoli

  • Salsicce (se volete farlo meno grasso, fate bollire qualche minuto in acqua) (se volete farlo meno grasso, fate bollire qualche minuto in acqua)6 

  • Trito cipolla, sedano, carotaq.b.

  • Aglio1 spicchio

  • Salsa pomodoro2 bicchieri

  • Olioq.b.

  • Saleq.b.

  • Pepeq.b.

Procedimento

STEP 1

PRENDETE un tegame e mettete a soffriggere il trito carote, sedano e cipolla, l'aglio.

STEP 2

Appena rosolato aggiungete la salsa di pomodoro e le salsicce divise in due.

STEP 3

Aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e le lenticchie belle scolate, salate poco e lasciate andare x 20 minuti a fuoco moderato.

STEP 4

Una volta cotta impiattate dando 3 pezzi di salsiccia a testa, ricordate di togliere l'aglio.

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

@nonnacinziachef
248 ricette

68 anni ,madre di 3 figli e nonna di 3 nipoti

©2025 Al.ta Cucina