STEP 1

Una pentola con olio Evo la dadolada di verdure fuoco medio 4/5 minuti giriamo ogni tanto.

STEP 2

Prepariamo il nostro impasto che deve risultare non troppo duro

STEP 3

Prepariamo le polpette

STEP 4

Ora o le passiamo infarinate in padella con olio e le bagniamo con vino bianco e poi nel sugo o direttamente a finire la cottura