Insalata melograno spinacino prosciutto cotto
Insalata melograno spinacino prosciutto cotto
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Spiedini di melanzane con prosciutto cotto e scamorza affumicata
Sbriciolata salata con robiola, zucchine e prosciutto cotto
Parmigiana di patate con prosciutto cotto, funghi e provola
Pasta con Zucchine, prosciutto cotto e noci
Prosciutto cotto
Spiedini di zucchine con prosciutto cotto e scamorza affumicata
Ingredienti
Prosciutto cotto alta almeno 2 cm1 fetta
Spinacino novello200 g
Olio pepe sale e succo di arancia per il condimentoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare a dadini il prosciutto cotto scaldarlo un una padella antiaderente e farlo scottate da tutti i suoi lati. Preparare una emulsione con succo d’arancia sale pepe olio extravergine. Disporre nel piatto le foglie di spinacino i chicchi di melograno e condire . Adesso aggiungere i dadini di prosciutto.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni