Le domeniche di campionato
Le domeniche di campionato
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori passata300 g
Olioq.b.
Saleq.b.
Parmigianoq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Mettere l'acqua salata in pentola e aspettare che bolle
STEP 2
Nel frattempo rosolare aglio e olio in una padella e poi aggiungere la passata, aspettando che si cuocia per bene
STEP 3
Quando l'acqua bolle, calare la pasta e rispettare il tempo di cottura
STEP 4
A fine cottura, scolare la pasta e aggiungerlo alla padella col condimento
STEP 5
Impiattare e spolverare di parmigiano
Lo chef consiglia:
Io la cucino molto basilare, ma potete aggiungere soffritto di cipolla e carote, decorare con basilico, aggiungere carne o pesce. Ciò che volete 😊
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