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Primi
LASAGNE CREMOSISSIME CARCIOFI E ZUCCA
1h 30m
Facile
Ricetta vegetariana 🌿
Healthy
Senza lattosio
Vegetariana
Ricetta vegetariana 🌿
Healthy
Senza lattosio
Vegetariana
Ingredienti
6
Porzioni
Per la besciamella
latte di soia
8 lt
olio evo
100 g
noce moscata
q.b.
sale marino integrale
q.b.
farina di riso integrale
120 g
agar agar
1 cc
Per le lasagne
lasagne integrali (si trovano facilmente nei negozi bio)
270 g
cuori di carciofi a
10
porro
1
zucca
600 g
rosmarino
q.b.
prezzemolo
q.b.
parmigiano reggiano
q.b.
olio evo
q.b.
sale marino integrale o dado bio
q.b.
Cremose, leggere e con un gusto incredibile, se le provate diventeranno irrinunciabili💛. Per la versione vegana 🌱 basterà non usare il parmigiano perché le lasagne che ho usato sono senza uova .
- ChiaraProcedimento
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Al forno