STEP 1

👉🏻cuoci con un filo d’olio, un goccio d’acqua, 1 cucchiaino di dado bio o sale i carciofi per circa 15 minuti, alla fine, a fuoco spento cospargili di prezzemolo tritato .

STEP 2

👉🏻cuoci per circa 25 minuti la zucca e il porro tagliati a pezzi con un pochino di acqua e il sale , gli ultimi 10 minuti aggiungi il rosmarino tritato e alla fine frulla tutto benissimo

STEP 3

👉🏻 Nel frattempo prepara la besciamella cuocendo a fiamma media tutti gli ingredienti per circa 10/15 minuti finché cremosa (con il bimby cuoci 15 minuti, 90 gradi vel 4)

STEP 4

👉🏻 componi le lasagne facendo strati di pasta, besciamella, carciofi, zucca e parmigiano .

STEP 5

👉🏻Inforna , (le lasagne che ho utilizzato cuociono 40 min a 180 gradi,non le bollisco prima). Lasciale riposare in forno 20 minuti