STEP 1

Cuoci la zucca e trasformala in una morbida purea.

STEP 2

Stendi uno strato di crema di zucca sul fondo di una pirofila.

STEP 3

Aggiungi il pane carasau e bagna con acqua per ammorbidirlo.

STEP 4

Copri con la crema di zucca e stracchino, poi continua a stratificare fino ad esaurimento.

STEP 5

Completa con stracchino, pezzetti di zucca, noci croccanti e un filo d’olio dorato.

STEP 6

Cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 15 minuti e preparati a gustare il paradiso in un boccone.