Lasagna al salmone
Lasagna al salmone
Introduzione
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Ingredienti
Sfoglia di lasagna6 fogli
Salmone affumicato100 g
Crema di salmone200 g
Pecorinoq.b.
Pepeq.b.
Olioq.b.
Saleq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
iniziare a formare gli strati di sfoglia alternando besciamella, crema al salmone, pezzi di salmone affumicato, e parmigiano.
STEP 2
Procedere così, fino all' ultimo strato, dove aggiungerete mozzarella, parmigiano, prezzemolo e besciamella.
STEP 3
Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere per i primi 15 minuti coperta con carta alluminio, poi togliere e proseguire per altri 20 minuti circa.
STEP 4
Una volta pronta, farla riposare per qualche minuto e poi servire.
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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