Lasagna salmone e pistacchio
Lasagna salmone e pistacchio
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Ingredienti
Sfoglia giovanni rana2 pacchi
Besciamella200 ml
Pistacchiq.b.
Salmoneq.b.
Mozzarellaq.b.
Latteq.b.
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tritare in un mixer i pistacchi ottenendo una granella. Bagnare una teglia con besciamella e adagiare due sfoglie di lasagna ed iniziare mettendo altra besciamella, fettine di salmone, mozzarella e granella di pistacchio, continuare a riempire cosi fin quando si raggiunge l’altezza desiderata. Per l’ultimo strato applicare anche una spolverata di pangrattato.
STEP 2
Piccolo trucco è aggiungere un goccino di latte negli angoli della lasagna. All’assaggio!😋
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