Lasagne al salmone
Lasagne al salmone
Introduzione
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Ingredienti
Lasagne fresche400 g
Salmone affumicato200 g
Besciamella300 ml
Panna200 ml
Noce moscataq.b.
Zenzeroq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendete le sfoglie di lasagna e immergetele in acqua tiepida e sollevate velocemente, scolatele su fogli di carta da forno
STEP 2
In una grossa ciotola versate la besciamella, la panna (meglio se fatte da voi), la noce moscata e zenzero e mescolate
STEP 3
Tagliate il salmone a pezzi e rovesciate nella ciotola con gli ingredienti
STEP 4
Mescolare per bene
STEP 5
Prendere una teglia capiente e cominciate a versare il contenuto a strati aggiungendo le lasagne finché non terminano
STEP 6
Infornate a 180° per 35min
STEP 7
Servite calda
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Cucino per passione, ogni piatto è la mia ragion d’essere. Sperimento la bontà e la rendo originale.
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