La mia salsa verde ricca
La mia salsa verde ricca
Introduzione
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Ingredienti
Prezzemolo fresco200 g
Tonno sott'olio80 g
Mandorle (spellate)1 manciata
Aceto bianco2 cucchiai
Pancarré4 fette
Olio evoq.b.
Peperonciniq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere nel mixer le foglie di prezzemolo senza i gambi, le uova sode, il tonno sgocciolato, i filettini di acciuga, il pan carré spezzettato, le mandorle, l'aceto, il peperoncino e un pizzico di sale
STEP 2
Iniziare a frullare versando l'olio a filo
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