🌶Peperoncini verdi al pomodoro 🍅
🌶Peperoncini verdi al pomodoro 🍅
Introduzione
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Ingredienti
frigiteli20
pomodorini½ kg
olio EVOq.b.
saleq.b.
basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Laviamo i nostri peperoni con acqua corrente e li tamponiamo con un cannovaccio. In una padella,almeno da 32, un giro generoso di olio, i peperoncini e cuociamo per 10 minuti a 🔥 media, li giriamo di tanto in tanto.
STEP 2
Laviamo i pomodorini, li tagliamo in due e via in padella insieme ai peperoni. Aggiustiamo di sale ed aggiungiamo foglie dì basilico spezzettate a mano.
STEP 3
Cuociamo per altri 10 minuti a 🔥bassa ed il piatto e pronto.
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