STEP 1

Uniamo farina, uovo, lievito e zucchero e amalgamiamo, aggiungiamo poco per volta il latte, in fine aggiungiamo l’olio e impastiamo fino ad ottenere un panetto liscio che non attacca più.

STEP 2

Facciamo lievitare per 1 ora coperto con pellicola.

STEP 3

Formiamo le palline da 50-60gr e facciamo lievitare ancora per 1 ora.

STEP 4

Friggiamo e farciamo a piacere