Kinder cake
Kinder cake
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA BASE
Latte450 ml
Olio di semi40 ml
Farina 00250 g
Zucchero300 g
Cacao amaro75 g
- PER LA FARCITURA
Panna montata500 ml
Nutella400 g
- PER LA DECORAZIONE
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Procedimento
STEP 1
In una ciotola capiente mischia tutte le polveri, unisci i liquidi tra di loro e successivamente versa, a filo, nelle polveri, gira con una frusta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. versa in una teglia imburrata e infarinata, cuoci in forno, preriscaldato, a 170 per 50 m circa, fai sempre la prova stecchino, prima di tirarla fuori dal forno. Fai raffreddare il tempo necessario per poi dividerla in tre strati, mettili da parte e fai raffreddare completamente
STEP 2
Nel frattempo, monta la panna e unisci la Nutella, amalgama delicatamente fino a renderla una crema liscia e sostenuta
STEP 3
Prepara la bagna con acqua, caffè e zucchero, le quantità dipendono dal tuo gusto, bagna e farcisci il primo disco, continua fino a ultimare la torta, stucca tutto con la crema avanzata e decora con tutte le leccornie che desideri... E ora goditi questa sublime leccornia
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