Ricetta Plumcake alle carote di lucianaincucina

Plumcake alle carote

Plumcake alle carote

Tempo totale
1 ora e 5 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Il plumcake alle carote è un dolce davvero squisito che si prepara in soli 15 minuti per poi passare in forno per la prima fase: profumare l’ambiente.🥕🥕🥕 Successivamente, una volta aperto il forno, si passerà alla fase acquolina (la più difficile da superare), per poi arrivare al momento migliore: quello dell’assaggio che ci regalerà un tripudio di sensazioni e di leggerezza.🪶🪶🪶 Fragranza, sapore, leggerezza e un prodotto vegetale dal sapore inconfondibile.😉😉😉

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Procedimento

STEP 1

Cuocere a 175°C per circa 50 minuti (fare la prova stecchino).

STEP 2

Mondare le carote e pesare tutti gli ingredienti.

STEP 3

Tagliare a tocchetti le carote, inserirle nel robot da cucina con l'accessorio lame e l'interno antiaderente.

STEP 4

Frullare insieme all'olio.

STEP 5

Unire tutti gli altri ingredienti e lavorare fino ad ottenere un composto morbido.

STEP 6

Versarlo in uno stampo da plumcake imburrato

STEP 7

Lasciarlo raffreddare poi toglierlo dallo stampo e servirlo con una generosa spolverata di zucchero a velo.

Lo chef consiglia:
Se avete dei figli che vanno a scuola, potete impacchettargliela così avranno una buona alternativa alle merendine confezionate . 👨‍👩‍👧‍👦
https://lucianaincucina.it/Ricette/plumcake-alle-carote/
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