STEP 1

Ho diviso a metà le fettine di carne ele ho battute per. Renderle più sottili e più tenere

STEP 2

Ho messo le due fette di pane raffermo nel latte, poi le ho strizzate.

STEP 3

Prendi il pezzo di carne e metti al centro una manciata di pane strizzato, il pepe, una foglia di basilico e il parmigiano.

STEP 4

Chiudi l’involtino e bloccalo con uno stuzzicadenti.

STEP 5

Una volta pronti tutt’e quattro gli involtini far scaldare l’olio in padella con lo spicchio d’aglio e il pan grattato, aggiungi gli involtini fai rosolare a fuoco medio e poi abbassare il fuoco e lasciare cuocere 20 min con il coperchio.

STEP 6

Passati i 20 mn togliere il coperchio e aspettare che asciughi il liquido della carne e buon appetito 😊

STEP 7

😍✌🏻 enjoy