Ricetta Involtini primavera rivisitati di emilialenzi22

Involtini primavera rivisitati

Involtini primavera rivisitati

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Quando saranno cotte, aggiungere il tonno, mescolare e sfumare con la salsa di soia. Togliere dal fuoco e mettere da parte

STEP 2

Bagnare i fogli di carta di riso uno per volta, posizionare un po' del ripieno al centro, pigare i lembi e arrotolare l'involtino. Ripetere con tutti i fogli

STEP 3

Scaldare un po' di olio in padella, posizionarvi gli involtini e aspettare che si fotmi la crosticina

STEP 4

Iniziare con il ripeno: tagliare finemente la carota e la zucchina e farle cuocere con un gio d'olio in padella

Lo chef consiglia:
Se volete, gli involtini possono essere mangiati anche senza la cottura in padella o addirittura fritti.
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