Ricetta Involtini di lonza, scamorza affumicata e trito ai funghi di giadaconti

Involtini di lonza, scamorza affumicata e trito ai funghi

Badge di Le Conserve della Nonna

Involtini di lonza, scamorza affumicata e trito ai funghi

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

In collaborazione con Le Conserve della Nonna

Introduzione

Gli involtini di lonza sono tra i miei secondi piatti preferiti. Facili, sostanziosi, gustosi e con una bella dose di sughettino ideale per una bella scarpetta finale!

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Disponi su un piano da lavoro le fettine sottili di lonza, aggiungi sale e pepe e farcisci ciascuna fettina con trito ai funghi e scamorza affumicata.

STEP 2

Forma un involtino e chiudilo utilizzando uno stuzzicadenti.

STEP 3

In una padella aggiungi l’olio, lo spicchio d’aglio, il trito ai funghi rimanente e disponi gli involtini.

STEP 4

Cuoci con coperchio, aggiungendo acqua se necessario, per 10 minuti.

STEP 5

Elimina lo stuzzicadenti, impiatta e condisci con il sughettino 😋

Immagine prodotto Trito ai funghi Le Conserve della Nonna

ingrediente consigliato

Trito ai funghi Le Conserve della Nonna

Un condimento dal gusto intenso a base di champignon e porcini. Pronto all’uso e particolarmente versatile. Ideale per condire bruschette, tartine, scaloppine, tagliatelle, risotti e molto altro. Ottimo anche sui crostini caldi.

Le Conserve della Nonna
70 ricette

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

giadaconti
169 ricette

E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti

©2024 Al.ta Cucina