STEP 1

Tagliare i fogli di pasta fillo in 3 rettangoli.

STEP 2

Spennellare 2 rettangoli alla volta con burro fuso.

STEP 3

Farcire con marmellata di limone, spolverare con zucchero e grattugiare la scorza di limone.

STEP 4

Arrotolare fino a metà e poi spennellare i lati con il burro per chiudere bene l'involtino.

STEP 5

Mettere gli involtini in una teglia rivestita di carta forno, e spennellare con il restante burro.

STEP 6

Infornare in forno caldo a 180° per 15/20 minuti . Sformare gli involtini e spolverare subito con zucchero semolato.

STEP 7

Una volta impiattati aggiungere zucchero a velo grezzo

STEP 8

Servire i vs involtini croccanti