STEP 1

Dividete un foglio di pasta fillo in 4 parti uguali. Sovrapponete due parti, spennellando leggermente con un po’ d’olio per far aderire bene. Arrotolatelo su uno stampino da cannolo, precedentemente imburrato.

STEP 2

Spennellate la superficie con un po’ d’olio e cuocete in forno per 6/7 minuti, finché risulteranno dorati.

STEP 3

Nel frattempo prepariamo il ripieno: versiamo in una ciotola la ricotta, la cannella e le gocce di cioccolato e amalgamiamo gli ingredienti.

STEP 4

Versiamo il composto in una sac à poche e, quando i cannoli saranno pronti, li riempiamo (prima di sfilarli dallo stampino lasciateli raffreddare).

STEP 5

Potete servirli spolverizzando dello zucchero a velo 😋 Che ve ne pare?🤩