Involtini autunnali

Name: Involtini autunnali
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6.00 foglio Pasta fillo; Bavaria Blu Dolce Bergader; 80.00 g Purea di zucca; Noci; Semi di sesamo; Olio evo

Involtini autunnali

Tempo totale

15 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

FraiFornelli e bergader_it

In collaborazione con Bergader Italia

Introduzione

Questi fagottini croccanti fuori e filanti all'interno vi faranno fare un figurone a cena!

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Ingredienti

Pasta fillo6 fogli
Bavaria Blu Dolce Bergaderq.b.
Purea di zucca80 g
Nociq.b.
Semi di sesamoq.b.
Olio evoq.b.

Procedimento

STEP 1

Sovrapponete due fogli di pasta Fillo spennellati con olio; tagliateli a metà creando 4 rettangoli.

STEP 2

Mettete un cucchiaino di purea di zucca (cotta in forno e frullata semplicemente), due pezzi di Bavaria Blu e noci tritate.

STEP 3

Formate l’involtino aiutandovi sempre con olio per far attaccare il tutto.

STEP 4

Spennellate ogni involtino, aggiungete semi di sesamo e cuocete in friggitrice ad aria a 200° per 15 minuti.

STEP 5

Serviteli caldi e filanti.

ingrediente consigliato

Bavaria Blu Dolce Bergader

Bavaria Blu Dolce Bergader: un'esperienza di gusto unica. Creato nel 1972 e definito il "formaggio del secolo", conquista per qualità e carattere. Dal 2020 in Italia unisce sapore intenso e consistenza morbida. La combinazione di muffe blu interne e bianche esterne lo rende unico. Disponibile in due varianti senza lattosio: Dolce e Forte per intensità crescente.