Involtini autunnali
Involtini autunnali
Introduzione
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Ingredienti
Pastafillo6 fogli
Bavaria blu di @bergader_itq.b.
Purea di zucca80 g
Nociq.b.
Semi di sesamoq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Sovrapponete due fogli di pasta Fillo spennellati con olio; tagliateli a metà creando 4 rettangoli.
STEP 2
Mettete un cucchiaino di purea di zucca (cotta in forno e frullata semplicemente), due pezzi di Bavaria Blu e noci tritate.
STEP 3
Formate l’involtino aiutandovi sempre con olio per far attaccare il tutto.
STEP 4
Spennellate ogni involtino, aggiungete semi di sesamo e cuocete in friggitrice ad aria a 200° per 15 minuti.
STEP 5
Serviteli caldi e filanti.
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