STEP 1

Prepara l’insalata in una ciotola, nel frattempo poni sul fuoco con un po’ di olio il pane, facendo rosolare fino a doratura.

STEP 2

In seguito, togliere il pane e mettere il pollo in padella per far rosolare fino a doratura.

STEP 3

Tagliare l’anguria a tocchetti e assemblare tutto, aggiungendo anche la frutta secca, nel mio caso le mandorle ma sono perfette anche le noci.