STEP 1

Cuoci i fusilli in abbondante acqua salata, scolali al dente e raffreddali sotto acqua fredda corrente. Scolali bene e trasferiscili in una ciotola capiente.

STEP 2

Taglia i pomodorini secchi a listarelle sottili e i pomodorini freschi a metà.

STEP 3

Aggiungi le mozzarelline, i pomodorini secchi, i pomodorini freschi, le olive e qualche foglia di basilico spezzettata a mano.

STEP 4

Condisci con olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Mescola delicatamente fino a distribuire tutti gli ingredienti.

STEP 5

Lascia riposare in frigo almeno 30 minuti prima di servire, per far amalgamare i sapori.