Pasta alla checca
Pasta alla checca
Introduzione
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Ingredienti
fusilli250 g
pomodorini200 g
bocconcini di mozzarella200 g
Aglio1 spicchio
basilicoq.b.
olio EVOq.b.
saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare pomodorini e mozzarella in a cubetti e condirli con olio, sale, aglio schiacciato e basilico tagliato fine.
STEP 2
Cuocere la pasta, scolarla al dente e raffreddarla mischiandola con un filo d'olio.
STEP 3
Eliminare l'aglio e mescolare la pasta con il condimento.
STEP 4
Servire fredda!
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