Insalata di patate 🥔
Insalata di patate 🥔
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Patate novelle800 g
Pomodori250 g
Olive verdiq.b.
Prezzemoloq.b.
Olio5 cucchiai
Aglio cotti al forno2 spicchi
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Lessiamo le patate.
STEP 2
Mentre le patate cuociono prepariamo la maionese.
STEP 3
Frulliamo con il minipimer le uova sode insieme al succo di un limone, il sale, l’aglio schiacciato e l’olio. Quando otterremo la consistenza tipica della maionese la teniamo da parte.
STEP 4
Tagliamo le patate lessate a tocchetti, le trasferiamo in una ciotola e aggiungiamo i pomodorini tagliati a metà, il prezzemolo sminuzzato, le olive e infine la maionese.
STEP 5
Mescoliamo e quando si saranno ben amalgamati tutti gli ingredienti consiglio di lasciarla riposare in frigo almeno un’oretta
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍
Presente in
Domande e recensioni