Patate Tropea
Patate Tropea
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Ciao belli de Zia, Laviamo e tagliamo le patate e a seguito la cipolla, prendere una padella e mettiamo patate, pancetta a cubetti affumicata, la cipolla tagliata e condiamo con olio, un pizzico di sale, una spolverata di pepe nero e curcuma
STEP 2
Accendiamo il fuoco e mettiamo a fiamma basso-medio e giriamo con un mestolo di tanto in tanto onde evitare che si brucino le patate. Cuocere per circa 30-40 min.
STEP 3
A questo punto possiamo servire il piatto. Buon appetito!
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