STEP 1

Ho pulito 2 arance piccole e tagliato a fette.

STEP 2

Ho lavato bene " l'ombelico di venere" un' insalata che cresce su pareti in ombra o nelle fessure umide della roccia. Ha la forma di un ombrello con lungo stelo. Il suo sapore è dolce, fresco, e croccante.

STEP 3

Ho posizionato questa insalata al centro del piatto.

STEP 4

Ho aggiunto le fette di arancia intorno.

STEP 5

Poi ho unito il formaggio sbriciolato. Un pizzico di sale olio.

STEP 6

E per finire granella di pistacchio e miele di tarassaco.