STEP 1

Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, lascia riposare 10 min e mescolare di nuovo questo passaggio per 4 volte (serve ad incordare l impasto).

STEP 2

Fatto questo mettere in frigo per 24 ore.

STEP 3

Per la cottura mettere in forno 250 gradi a riscaldare una pentola con il coperchio; quando è a temperatura prendere la pentola calda e rovesciare l'impasto (con il caldo non attacca) coprire e portare a cottura .

STEP 4

Buon appettito.