Sushi balls
Sushi balls
Introduzione
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Ingredienti
Riso per sushi150 g
Acqua250 ml
Tonno sgocciolato100 g
Maionese1 cucchiaio
Aceto di riso1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Porta a ebollizione il riso con l’acqua e lascia sobbollire con il coperchio a fuoco medio per circa 10 minuti. Togli la pentola dal fuoco. Lascia riposare per 15 minuti con coperchio, lascia raffreddare e aggiungi un cucchiaio di aceto di riso.
STEP 2
In una ciotola mescola tonno, 1/2 avocado tagliato a cubetti e 1 cucchiaio di maionese. Taglia alcuni pezzi di pellicola trasparente su cui porre un cucchiaio di riso al centro del quale dovrai accomodare il ripieno.
STEP 3
Con l’aiuto della pellicola forma delle palline. Togli il sushi dalla pellicola e guarnisci con sesamo. Servi con salsa di soia e wasabi 😋
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E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
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