Ricetta Hummus Dolce al Cioccolato di joy.tahinaemirtilli

Hummus Dolce al Cioccolato

Hummus Dolce al Cioccolato

Tempo totale
5 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Ci ho messo mesi e mesi per trovare quella che per me si potrebbe dire essere “la ricetta definitiva” e sono felice di poterla finalmente condividere!

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Ingredienti

1
  • fagioli cannellini (o ceci)150 g

  • latte di mandorla25 ml

  • cacao in polvere10 g

  • proteine gusto cioccolato10 g

  • tahina ai datteri15 g

  • miele o sciroppo d'agave20 g

  • gocce di cioccolatoq.b.

  • semi di sesamoq.b.

Procedimento

STEP 1

Inserire tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo

STEP 2

Lasciare il composto in frigo per almeno mezz'ora affinché si rapprenda leggermente

STEP 3

Guarnire a piacere

Lo chef consiglia:
Potete sostituire le proteine inserendo direttamente 20 gr di cacao; anche la tahina ai datteri può essere sostituita con un burro di frutta secca a piacere
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