Ricetta Hummus al cioccolato di joy.tahinaemirtilli

Hummus al cioccolato

Hummus al cioccolato

Introduzione

E se vi dicessi che questa mousse spalmabile ha come ingrediente principale un legume?

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Come prima cosa dovete fare la cremina di cacao, dunque in una ciotola unite il cacao in polvere e aggiungete l'acqua piano, piano, continuando a mescolare fino a quando non risulterà del tutto omogenea, liscia e compatta.

STEP 2

In un frullatore inserite i ceci con il burro di nocciole e frullate per almeno un minuto, a più mandate.

STEP 3

Aggiungete ora la cremina di cacao ed il latte (circa 20/30 ml) e frullate nuovamente.

STEP 4

La consistenza deve assomigliare a quella di una mousse.

STEP 5

Una volta pronto potete aggiungere le gocce di cioccolato e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

STEP 6

ET VOILA'!

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

joy.tahinaemirtilli
62 ricette

Dimenticate le ricette classiche! Qui c’è un Ricettario poliedrico IG: Joy.tahinaemirtilli

©2024 Al.ta Cucina