Ricetta HUMMUS DI CECI CON PEPERONATA di chiara_healthytales
Ricetta HUMMUS DI CECI CON PEPERONATA di chiara_healthytales

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Antipasti

HUMMUS DI CECI CON PEPERONATA

30m
Facile

Ricetta vegana 🌱

Immagine del contest Peperoni Challenge

Peperoni Challenge

Utente Chiara
Un hummus diverso dal solito, italianizzato con i sapori della nostra bella Italia 💚🤍❤️
- Chiara

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: HUMMUS DI CECI CON PEPERONATA

1 di 5

👉🏻Per l’hummus frulla tutto bene e decora con paprika e olio evo ( se vuoi anche del prezzemolo o del coriandolo )

2 di 5

👉🏻Per la peperonata:

3 di 5

lava e pulisci i peperoni tagliandoli a fettine e rimuovendo semi e parte bianca

4 di 5

Soffriggi la cipolla con olio evo , aggiungi i peperoni e mescolali un po’ finché ancora rigidi poi lasciali appassire senza girarli , aggiungi un pizzico di sale e cuoci per circa 20 minuti

5 di 5

Servi l’hummus con i peperoni e con crostoni di pane