Hamburger vegetali
Hamburger vegetali
Introduzione
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Ingredienti
Farina6 cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
Parmigianoq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Preriscaldare il forno a 200°.
STEP 2
Grattuggiare tutte le verdure, strizzarle per bene e metterle in una ciotola, aggiungere la farina e gli aromi.
STEP 3
Mischiare il tutto, con un coppapasta formare i burger su una teglia rivestita di carta da forno.
STEP 4
Spruzzare con olio e cuocere per 30 minuti o fino a doratura.
Lo chef consiglia:
Accompagnate con una maionese fatta in casa è il massimo 😋😋. Potete cuocere i burger sia in friggitrice ad aria sia in padella, ma ci vorrà un po più di tempo
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