Grattugiato vegetale
Grattugiato vegetale
Introduzione
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Ingredienti
Anacardi100Ā g
Mandorle pelate100Ā g
Lievito alimentare20Ā g
Miso puntina1Ā
Sale3Ā g
Procedimento
STEP 1
Frullo tutto fino a ottenere un grattugiato fine fine, che posso conservare in frigo per un mese.
Lo chef consiglia:
Un cucchiaio di grattugiato puĆ² insaporire un passato di verdure, una pasta, un sugo, unāinsalataā¦
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco lāattenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ā¤ļø
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