STEP 1

Pulire i funghi e rimuovere parte della polpa

STEP 2

Saltare in padella i funghi con aglio, olio e salsiccia

STEP 3

Sbollentare i funghi per 10 minuti

STEP 4

Farcire i funghi con il ripieno (senza aglio)

STEP 5

Infornare con la mozzarella per pochi minuti