STEP 1

Pulire e tagliare i funghi far cuocere in una padella insieme all'olio per circa 15 minuti salare quanto basta e far cuocere a fuoco basso. Per gli amanti della sfumatura al vino è possibile aggiungere mezzo bicchiere di vino rosso.

STEP 2

Nel frattempo tagliar la salsiccia e far cuocere in una padella per circa 10 minuti.

STEP 3

Successivamente unire la salsiccia nella padella dei funghi, aggiungere il rosmarino sminuzzato, le foglie di alloro e i pomodori precedentemente tagliati a metà far cuocere per circa 10 minuti sino a completo assorbimento dell'acqua.